RU EN
RU EN

110000 Сельское и рыбное хозяйство

Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук. 2014. № 1

Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук. 2014. № 1

В журнале печатаются статьи по проблемам экономики сельского хозяйства, земледелия, растениеводства, животноводства, ветеринарной медицины, механизации, энергетики, переработки и хранения сельскохозяйственной продукции.

Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук. 2014. № 2

Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук. 2014. № 2

В журнале печатаются статьи по проблемам экономики сельского хозяйства, земледелия, растениеводства, животноводства, ветеринарной медицины, механизации, энергетики, переработки и хранения сельскохозяйственной продукции.

Пчеловодство. Патология пчелы медоносной: учебное пособие Харченко Н. А., Рындин В. Е.

Пчеловодство. Патология пчелы медоносной: учебное пособие

В учебном пособии рассматриваются наиболее сложные для самостоятельного изучения вопросы пчеловодства - симптоматика заболеваний, характеристика возбудителей болезней, методы борьбы и профилактики болезней пчелы медоносной.
Настоящее учебное пособие предназначено для студентов дневного и заочного обучения специальности 250201 - Лесное хозяйство.
Ил. 40. Табл. 1. Библиогр. 12 наим.
Печатается по решению учебно-методического совета ГОУ ВПО «ВГЛТА» (протокол № 9 от 21 мая 2008 г.).

Лабораторный практикум по физиологии рыб: учебное пособие Лебедев С., Мирошникова Е., Кван О.

Лабораторный практикум по физиологии рыб: учебное пособие

Учебное пособие «Лабораторный практикум по физиологии рыб» составлено с учетом Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки 111400.62 Водные биоресурсы и аквакультура, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 28 октября 2009 г. № 487.
В пособии рассмотрены экспериментальные задачи по нервно-мышечной физиологии, физиологии дыхания, пищеварения, нервной систем, затронуты проблемы этики физиологического эксперимента, правила обращения с лабораторными животными. Дано краткое описание основных практических заданий с изложением соответствующих теоретических сведений и необходимых пояснений по техническому оснащению эксперимента, ходу работы, ожидаемым результатам.

Общая ихтиология: практикум Мирошникова Е.

Общая ихтиология: практикум

В практикуме изложены лабораторные работы по изучению внешних признаков, формы тела, плавников, чешуи, мускулатуры рыб; их измерению и анатомическому вскрытию. При этом особое внимание уделяется положениям, способствующим глубокому изучению внешних признаков, имеющих систематическое значение и отражающих исключительную приспособленность различных видов рыб к условиям обитания.
Практикум предназначен для студентов направлений 111400 Водные биоресурсы и аквакультура и 560400 Зоотехния.

Практикум по ихтиотоксикологии: учебное пособие Лебедев С., Мирошникова Е.

Практикум по ихтиотоксикологии: учебное пособие

В практикуме изложены лабораторные работы по изучению токсикантов различной природы, токсичности разных групп ядов, признаков токсического отравления у рыб. При этом особое внимание уделяется изучению действующего яда по клиническим и патологоанатомическим признакам; детально рассмотрены органы и ткани рыб в норме и при токсическом воздействии. Практикум предназначен для студентов направления подготовки 111400.62 Водные биоресурсы и аквакультура.

Ветеринарная анестезиология: учебное пособие Бетшарт-Вольфенсбергер Р., Стекольников А. А., Нечаев А. Ю.

Ветеринарная анестезиология: учебное пособие

Учебное пособие разработано по специальности «Ветеринарная анестезиология», которая бурно развивается за рубежом, но не сформировалась в отечественной ветеринарии.
В пособии последовательно раскрываются общие и частные вопросы анестезиологической защиты животных с учетом зарубежного и отечественного опыта, освещены основные принципы анестезиологического обеспечения с описанием современных лекарственных препаратов. Отдельное внимание уделено нормативно-правовым актам, регламентирующим применение в ветеринарии наркотических средств, психотропных и сильнодействующих веществ.
Предлагаемое учебное пособие предназначено для практикующих ветеринарных врачей, преподавателей и студентов очной и заочной форм обучения ветеринарного факультета, слушателей курсов повышения квалификации, проявляющих интерес к общим и частным вопросам ветеринарной анестезиологии.

Практикум по технологии производства продукции растениеводства в Зауралье и Западной Сибири: учебное пособие, Ч. 1 Глухих М. А.

Практикум по технологии производства продукции растениеводства в Зауралье и Западной Сибири: учебное пособие, Ч. 1

Представлены ботаническая и морфологическая характеристики основных полевых культур, возделываемых в Зауралье и Западной Сибири. Отражены потребности групп и отдельных культур в условиях произрастания, технологии их возделывания с учетом зональных особенностей, наличия средств интенсификации производственно-ресурсного потенциала, коньюнктуры рынка и др. Даны технологические схемы возделывания культур, выращиваемых в Зауралье и Западной Сибири.
Предназначено для студентов аграрных вузов, техникумов, преподавателей, руководителей и специалистов сельского хозяйства, магистров, аспирантов и докторантов агрономических специальностей.

Определение качества воды по биологическим, физическим и химическим показателям: лабораторный практикум Лебедев С., Мирошникова Е.

Определение качества воды по биологическим, физическим и химическим показателям: лабораторный практикум

Лабораторный практикум «Определение качества воды по биологическим, физическим и химическим показателям» составлено с учетом Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки 111400.62 Водные биоресурсы и аквакультура, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 28 октября 2009 г. № 487.
В практикуме рассмотрены основные принципы расчета для определения качества воды по биологическим, химическим и физическим показателям, приведено описание некоторых методов эксперимента с использованием современного оборудования. Каждая лабораторная работа включает краткие теоретические сведения, последовательность выполнения экспериментальной части работы, контрольные вопросы и тестовые задания.

Расчет режимов технологического процесса термической обработки деталей: методическое указание к расчетной работе

Расчет режимов технологического процесса термической обработки деталей: методическое указание к расчетной работе

Рассмотрены последовательность выполнения расчетной работы и основные правила ее оформления, приведены необходимые справочные материалы.
Методические указания предназначены для студентов, обучающихся по специальностям 050501, 110301, 110303, 110304, 140106,140211, 190206, 190701, бакалавров обучающихся по направлениям «Агроинженерия», «Техносферная безопасность».

Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов: учебное пособие Сычева О. В.

Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов: учебное пособие

В данном пособии сгруппированы требования к различным молочным товарам, содержащиеся в НТД на эти продукты, приведены методики аналитических исследований по оценке качественных показателей, а также рассмотрены возможные пороки и причины их возникновения.
Учебное пособие «Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов» рекомендовано УМО вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальностям 310700 «Зоотехния» и 311200 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Формирование доходов работников сельского хозяйства Старовойтова Н. А.

Формирование доходов работников сельского хозяйства

В условиях социально-экономических преобразований на селе, низкого уровня заработной платы в сельском хозяйстве, недостаточного стимулирования труда и капитала формирование доходов работников и усиление взаимосвязи их заработков с доходами организаций является одной из наиболее актуальных проблем современного развития экономики АПК.
В книге всесторонне раскрыты методологические, методические принципы и направления формирования доходов наемных работников, собственников в практике рыночной экономике. Изложены традиционные подходы и меры стимулирования, организации оплаты труда в условиях действующих методов хозяйствования.
Разработанный механизм формирования доходов работников во взаимосвязи с конечными результатами производства, доходами организаций может быть использован на всех уровнях управления для решения проблем взаимосвязи доходов работников и организаций, в практике работы сельскохозяйственных организаций, в учебном процессе.

Общая биология : с основами биологии гидробионтов: учебное пособие Мирошникова Е., Л. С., Карпова Г.

Общая биология : с основами биологии гидробионтов: учебное пособие

В учебном пособии рассмотрены общие закономерности развития живой природы и концепции происхождения жизни на Земле; уровни организации живой материи (молекулярный, клеточный, организменный, популяционно-видовой, биоценотический, биосферный); основные свойства живых систем, обмен веществ и энергии, размножение, рост и развитие, наследственность и изменчивость, роль биологического разнообразия как ведущего фактора устойчивости экосистем; место рыб в системе животных, особенности их строения; основы ихтиологии, физиологии и экологии гидробионтов.
Учебное пособие предназначено для студентов направления 111400 – Водные биоресурсы и аквакультура.

Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность

Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность

Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла.
В пособии представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе пищевых продуктов: классификация, термины и определения, технология производства, экспертиза качества и безопасности (органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, дефекты и пороки, идентификация), упаковка, маркировка и хранение.
Во втором издании учтены изменения в нормативных документах по рассматриваемой группе пищевых продуктов.
Пособие может быть полезно студентам технических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет также практический интерес для производителей, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей.

Экономика кредитных кооперативов: учебник Шкляр М. Ф.

Экономика кредитных кооперативов: учебник

В учебнике обобщены научные и практические материалы по организации и деятельности сельскохозяйственного кредитного потребительского кооператива. Особое внимание уделено финансовым основам функционирования кредитного кооператива, а также экономики и организации его эффективного управления. Изложены основные подходы к формированию учетной политики и специфика бухучета и налогообложения деятельности кредитного кооператива.
Для студентов экономических, сельскохозяйственных и кооперативных вузов, аспирантов и преподавателей, а также руководителей и специалистов агропромышленного комплекса, информационно-консультационных организаций.

Основы рационального питания: учебное пособие Сычева О. В., Омаров Р. С.

Основы рационального питания: учебное пособие

В учебном пособии приведен теоретический материал о функционировании пищеварительной системы, освещаются вопросы нормирования и достижения сбалансированности рациона питания человека по энергетической ценности, содержанию макро- и микроэлементов; рассматриваются научные теории и концепции питания. Дана характеристика основных диет в лечебном питании.
Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки: 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения», 260800.62 – «Технология продукции и организация общественного питания» и 110900.62 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Водные растения: практикум Килякова Ю. В.

Водные растения: практикум

В практикуме изложены лабораторные работы по цитологии, гистологии, органографии и систематике водных растений. Каждая работа содержит краткий справочный материал, описание хода работы, контрольные вопросы.
Практикум предназначен для студентов по направлению подготовки 111400.62 Водные биоресурсы и аквакультура.

Организация пасечного хозяйства Дернов М.А.

Организация пасечного хозяйства

Пособие по организации пасечного хозяйства

Материалы для изучения естественных производительных сил России: 20. Современное положение вопроса о русском воске Кулагина Н.М.

Материалы для изучения естественных производительных сил России: 20. Современное положение вопроса о русском воске

Научное издание начала XX в. по региональной экономике и территориальной организации народного хозяйства.

Торфяная подстилка и компост Вихляев И.И.

Торфяная подстилка и компост

Научная литература начала XX в. по агрономии.

1 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12